‘Organik Tarım’ın dört dörtlük tanımıSon yıllarda dünyada yaşanan GDO’lu ürün paniği, hormonlu gıdalar, kanserojen besinler, kuraklık ve verimsizlik sonucu ortaya çıkan ucube meyve, sebzeler dünyanın gündemine yeni bir kavramı taşıdı: Organik Tarım. Bu kavram..
Neden organik gıda yemeliyiz?Organik ürünler ve gıdalar bir moda boyutunda yaygınlaşıyor. Hal böyle olunca neyin organik olduğu neyin olmadığı da birbirine giriyor. Organik kavramı tam anlamıyla içi boşaltılarak bir pazarlama jargonuna dönüşüyor. Her..
Organik elma sirkesi yapın!Elma sirkesini organik olarak evde yapmanız çok kolay. Bu amaçla gerekli malzemeler: 1 büyük kavanoz, organik yetiştiğinden emin olduğunuz elma kabukları, tükettiğiniz elmaların biriktirdiğiniz koçanları, kaynak suyu, mayalamayı sağlamak için..
Bitkilerden ilaç yapmayı öğrenmek ister misiniz?Uludağ ekosisteminin endemik bitki türlerini tanınması, onların toprağı bırakıp, küçük bir şişeye sığan sihirli özlerinin farklı yöntemlerle elde edilmesi, bu özlerin şifasını verebileceği forma- krem,losyon,tentür,merhem haline getirilmesi, nerede, nasıl ve..
